Tipos de comidas
- AJIACO
Una sopa muy popular en la capital colombiana , compuesto de
3 tipos diferentes de papas, maíz, pollo, guisantes, zanahorias, y su guasca
ingrediente esencial que es una hierba aromática que le da el sabor especial,
principalmente, que se puede encontrar en Bogotá y algunos ciudades en el
departamento de Cundinamarca. Ajiaco es uno de los principales platos de Bogotá
gastronomía .
- LECHONA TOLIMENSE:
Este puede ser uno de los platos más divertidos si usted es
un extranjero que visita Colombia, es un plato hecho de arroz y carne de cerdo,
junto con los guisantes y las especias se ha elaborado de piel de cerdo y su
presentación incluye la cabeza, aunque muy particular delicia gastronómica.
- ARROZ CON COCO:
Aunque es muy popular en el área del Caribe y de la costa,
es posible encontrar en un restaurante en el interior del país donde se vende
pescado, ya que es el acompañamiento perfecto, una preparación de arroz, coco,
cola o leche de coco, con textura interesante y un sabor único. Aquí
presentamos algunos de los mejores restaurantes de Cartagena , donde
seguramente encontrará este plato.
- ARROZ CON POLLO:
Es algo así como la paella de fama mundial, pero sólo
mariscos pollo, su consistencia es similar y se prepara con arroz, guisantes,
zanahoria, pimentón, cebolla, chorizo y frijoles, se pueden encontrar en
cualquier región de Colombia.
0 comentarios:
Publicar un comentario